martes, 16 de diciembre de 2008

Cocido con Thermomix


Ingredientes

  • Puñado de garbanzos crudos
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 1 patata mediana (cortada a trocitos)
  • 2 zanahorias (cortadas a trocitos)
  • 1 puerro (a trocitos)
  • 1 trozo de repollo
  • Puñadillo de judías verdes
  • Un poco de tocino
  • 2 trozos de jamón grandes (tacos gruesos)
  • 2 alas de pollo
  • 1 trozo de falda de ternera
  • 1 trozo de cordero
  • 1 pastilla de caldo
Elaboración

Echamos el puñado de garbanzos crudos y le damos varios toques de turbo hasta que quede bien molido.

Pondremos en el cesto todos los ingredientes (excepto los garbanzos). Cubrimos con agua y ponemos el programa 30 minutos 90º v-1. Colocamos las mariposas y echamos el bote de garbanzos, programado 10 minutos, 90º, v-1 .

¡Tendremos un cocido riquísimo en menos de 45 minutos!

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