martes, 4 de noviembre de 2008

Fresas del bosque a la naranja


Ingredientes

  • 3 naranjas de zumo.
  • 1 limón para hacer zumo.
  • 300gr de fresas del bosque.
  • 1 plátano maduro.
  • 4 cucharadas de miel de flores de cítricos.
  • Medio vaso de vino blanco seco.
  • 2 vasos pequeños de licor dulce.
Elaboración

Cortamos cada naranja en 2 trozos para exprimir zumo. Ponemos en el zumo, las fresas del bosque y el zumo de limón, previamente exprimido.

Deshacemos la miel en el vino blanco, muy bien removido. Luego le añadimos el zumo de frutas que acabamos de hacer y lo ponemos todo en la nevera.

Antes de servir, dividimos las fresas en 4 copas y añadimos en cada copa el medio vaso de licor. Para acabar, decoramos las copas con rodajas de plátano y quedará un postre fresco y delicioso.