- 1 lechuga.
- 1 zanahoria.
- 100 gr. de queso.
- 100 gr. de piñones.
- 100 gr. de almendras crudas.
- Pistachos.
- Mayonesa.
- 2 cucharadas de mostaza.
Picar la lechuga y la zanahoria en trocitos.
Pasar por la sartén con muy poco aceite los frutos secos, que estarán sin tostar.
Mezclar la mayonesa con la mostaza.
Colocar en el plato acompañado de la salsa.
